小の よさこい高知県産 フルーツトマト1kg(箱)

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小の よさこい高知県産 フルーツトマト1kg(箱)

小のフルーツトマト
小の よさこい高知県産 フルーツトマト1kg(箱)
糖度10度前後の甘〜いとまと。
田んぼで採ったばかりの青臭さと自然の甘みが、房なりトマトの魅力。
ヘタがぴんとしていて、へたらない。新鮮さの秘密は、茎に残っている水分や栄養分が収穫後もトマトに回っているから。ハリのある皮、中身はとってもジューシー。
ほのかな酸味と自然の甘みが活きた、トマト本来の味をぜひご賞味あれ。

小のフルーツトマト
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小の よさこい高知県産 フルーツトマト1kg(箱)

  • 2,000円(税込)
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  • 運送重量:約 1kg
  • ※このトマトにつきましては酸味が少し強いものがありますが到着後2日位でその酸味が甘味に変わります。
    ※発送に2〜3日以上お時間をいただくことがありますのでご了承下さい。
  • カテゴリ:フルーツ・野菜 > フルーツ
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おいしいフルーツトマトの里、高知からとれたての味をお届けします。

私共の栽培しております「小のトマト」は糖度が8.5度以上、平均9.5度位で適度の酸味と硬さを持つ、野菜というよりは限りなくフルーツに近いトマトです。
なぜなら、トマトは水があればいくらでも大きくすることができますが、大きくなればなるほど美味しくなくなります。
そこで私共ではその性質を利用し、水の量をトマト自体枯れ上がらない位に散布することで大きさを調整しました。
これにより一玉の大きさは小ぶりでも美味しさは普通の2倍位のトマトが出来たのです。

防根透水シート

どうしてこんなに甘いトマトが作れるの?

それは高知県の気候がトマト作りに適している事と、トマトを栽培する土壌にあります。
『水やり』がこのフルーツトマトの美味しさを作り出しています。

栽培方法としましては防根透水シートと言われております特殊なシートで隔離をした植え床の中で栽培しております。このシートは外部からの水を断水し内部にある水を適度に排出できる構造になっております。

水の管理 …
水の管理といたしましては毎日の天候により点滴チューブで溶液液肥と共に冠水しております。
(日々の天候により水量が変わる)
私たちが「小のトマト」を作っています。

一玉の大きさがどうしても小さい事からお値段的に高くはなりますが、消費者の皆様に自信を持ってお送りすることができます。
尚、このトマトにつきましては酸味が少し強いものがありますが、到着後2日位でその酸味が甘味に変わります。