土佐の大トロ焼かつお・角煮セット
野島水産
室戸海洋深層水仕込みの極上の味わいが堪能できる、焼かつおと角煮のセットです。
当店一番人気の「大トロ焼かつお」の特上ランクを一本と、かつおの美味しい部分を昔ながらの製法で作り上げた「かつお角煮」は、そのままでも十分に美味しい味わいです。ほぐしてご飯に混ぜ込んでも良し、当店特製のポン酢で食べるのも良し、お子様からお年寄りの方まで美味しく楽しめます。
※常温での発送になります
当店一番人気の「大トロ焼かつお」の特上ランクを一本と、かつおの美味しい部分を昔ながらの製法で作り上げた「かつお角煮」は、そのままでも十分に美味しい味わいです。ほぐしてご飯に混ぜ込んでも良し、当店特製のポン酢で食べるのも良し、お子様からお年寄りの方まで美味しく楽しめます。
※常温での発送になります
土佐の大トロ焼かつお・角煮セット
- カテゴリ:魚介類 > 鰹のたたき
当店の大トロ焼かつお(室戸海洋深層水仕込み)は高知県産品データベース人気投票で消費者から高く評価され、殿堂入りとなりました。また、日本商工会議所全国観光土産品連盟共催の第44回全国推奨観光土産品審査会で、最も優れたものと認められています。
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大トロ焼かつおの食べ方
食べやすい大きさに切り、しょう油、ポン酢、マヨネーズなどでお召し上がり下さい。
(片身の場合は真ん中の小骨を包丁で切り除いて下さい。) -
かつお飯の作り方
米2合にしょう油40cc、みりん、酒少々を入れ、大トロ焼かつおをお好みの量入れて炊き上げて下さい。大トロ焼かつおの香ばしさが出て、おいしくできあがります。 -
焼かつおのサラダ
キュウリを輪切りにして大トロ焼かつおをお好みの量入れて、マヨネーズ、ポン酢を混ぜ合わせてお召し上がり下さい。野菜はお好みでキャベツ、レタスなどでもおいしくできあがります。 -
焼かつおの酢もの
キュウリなどお好みの野菜を切って、軽く塩もみをし三杯酢(砂糖・しょう油・酢)やポン酢をお好みのキュウリ、大トロ焼かつおに混ぜ合わせてお召し上がり下さい。